10 ricette salate con solo albumi facili e proteiche
L’albume è uno di quegli ingredienti che in cucina dovremmo valorizzare molto di più. È una fonte proteica magra, priva di grassi e colesterolo, ricca di aminoacidi essenziali e povera di calorie: un alleato perfetto per chi vuole mangiare sano senza rinunciare al gusto. In 100 g trovi circa 11 g di proteine pure e…
