spuntino con gallette

Questa Mini Torta Proteica al Cioccolato Senza Cottura Glutine Lattosio sembra qualcosa di così Gourmet che nessuno crederebbe alla lista ingredienti che sto per presentarti! Puoi realizzarla con le Gallette di qualsiasi tipo (riso, mais, grano saraceno, etc.) come ho fatto, oppure con fette biscottate, fiocchi di avena, Weetabix, etc. Oltre a questo occorre latte…