struffoli napoletani rivisitati

Struffoli leggeri in friggitrice ad aria o al forno nascono dalla una ricetta originale presa dal taccuin odi mia madre, napoletana doc. La base è quella della tradizione, ma con piccoli adattamenti pensati per rendere questo dolce più gestibile e adatto anche a uno stile di vita attivo. La prima differenza rispetto agli struffoli originali…