tiramisù dessert Proteico

Questo Tiramisù della Nonna con Crema Proteica Senza Zucchero risale a qualche estate fa. Come al mio solito pubblico con un bel po’ di ritardo! Questa variante di Tiramisù Fit lo rende più leggero e diverso dal solito. Viene comunque adoperata la stessa procedura, ossia intingere i Savoiardi nel Caffè e formare degli strati con…