torrone di mandorle

Mi piacerebbe raccontarti com’è nato questo Torrone Morbido Light Senza Zucchero e Senza Glutine. Ero in coda alla cassa del supermercato, accanto ad un bancone di dolciumi natalizi. Qui in Spagna vanno per la grande i torroni, di ogni tipo, per ogni palato. Uno su tutti ha richiamato la mia attenzione, il “Turron de Yema”…