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Torta proteica albumi farina di avena e cacao senza zucchero
Quando trovi una base che funziona, te la tieni stretta… e poi la rendi ancora più irresistibile. Questa torta nasce proprio così: dalla mia torta proteica albumi e avena già amatissima, ma in una nuova versione con farina di avena + cacao che alza l’asticella senza complicare la vita. Risultato? Una torta morbida, senza zuccheri…

