torta gelato con base di fette biscottate

Anche se si chiamano Mini Cheesecake Cornetto Cuore di Panna Senza Zucchero diciamolo pure, sono delle bombe. In tutti i sensi Dimentica il fit, dimentica il light, abbraccia la fresca goduria. Una ricetta pensata e creata nei miei giorni di ferie, nei giorni di estrema spensieratezza e che danno il via a nuovi filoni che…