Brownie Proteico al Cacao Variegato al Burro di Arachidi
Brownie Proteico al Cacao Variegato al Burro di Arachidi: cottura Veloce al Microonde che rende Soffice qualcosa di già Godurioso! Senza Zucchero.
Servings 4 quadrotti
Calories 170kcal
Ingredienti
- 100 g banana o polpa di mela cotta
- 1 uovo
- 200 g albume
Lo Trovi Qui - 40 g cacao magro in polvere
Lo Trovi Qui - 40 g avena istantanea (leggi note in fondo)
La Trovi Qui - 40 g avena istantanea proteica brownie al cioccolato (leggi note in fondo)
La Trovi Qui - 1/2 cucchiaino lievito
- 1 cucchiaino burro di arachidi per decorare
Lo Trovi Qui
Istruzioni
- In una ciotola unisci cacao, i due tipi di avena e il lievito ed unisci.
- Frulla la banana con albume e uovo dopodiché versa nella ciotola con gli ingredienti secchi, unendo man a mano.
- Una volta reso omogeneo, versa in una pirofila in vetro (la mia è 15x10) o in uno stampo adatto al microonde (puoi anche cuocere in forno a 180° per circa 15/20').
- Con un cucchiaino fai cadere del burro di arachidi in vari punti del brownie e con la punta di un coltello muovilo alla rinfusa per formare dei ghirigori.
- Se vuoi aggiungi qualche goccia di cioccolato.
- Cuoci per circa 5' a 800W, aprendo lo sportello di tanto in tanto.
- Dopodiché toglilo dalla pirofila, metti su un piatto e termina la cottura un altro minuto max 2.
Note
- Il totale degli ingredienti secchi è di 120 g, in base a questa quantità puoi sostituire qualcuno con altri che usi e che hai in casa;
- Puoi sostituire il burro di arachidi con altri burri di frutta secca o creme spalmabili (quest'ultime sciogliendole qualche secondo al microonde).
