Che dici, ho fatto bene a dare loro questo nome: Pasticcini con Crema Pasticcera Senza Glutine? O avrei dovuto chiamarli in modo differente? E’ a che a me dà l’impressione di essere dinanzi alla vetrina di un pasticcere e di essere indecisa tra Crema e Frutta o Cioccolato e Nocciole. Più che una ricetta vuole…
Sapevi che la felicità può essere tagliata a fette? Te lo mostro con questa Torta Proteica Ricotta e Marmellata di Fragole. Qualche giorno fa ho pubblicato il procedimento per realizzare in casa la Marmellata Veloce e Light Senza Zucchero. Per questa Torta Light e Proteica ho usato proprio la mia Marmellata di Fragole. Ho preso…
Ma quanto son belli questi Muffin Cioccolato Pistacchi e Marmellata di Arancia? Un’altra mia vecchia ricetta che nacque per caso. Anzi, in quel periodo avevo appena cambiato casa, tardavano ad attivarmi la linea internet ed io leggevo e sfornavo, sfornavo e leggevo. Se mi segui da un po’ sai che amo dolcificare i dolci in…
Ecco finalmente anche sul sito, il mio speciale Pane Dolce Proteico con Anacardi e Cioccolato. Ho pubblicato questo Pane Dolce Light su Instagram esattamente un anno fa… Ha un che di magico che me ne sia ricordata lo stesso giorno, un anno dopo. Mi fu ispirato dal mio stesso Pane Proteico Senza Impasto. Da cui…
Finalmente riporto “ricetta” e procedimento per realizzare la tua preferita Marmellata Veloce e Light Senza Zucchero. Sono già due mesi ormai che nel mio frigo non manca più. Finora l’ho realizzata alle Fragole, ai Frutti di Bosco, ai Lamponi. Ho utilizzato sia eritritolo che stevia, che xilitolo, sia frutta surgelata che frutta fresca. Il risultato (davvero…
Ti presento un’altra sensazionale vecchia ricetta… la Focaccia Dolce e Light al Triplo Cioccolato. Che musica in queste poche parole 🎶 Nacque in un pomeriggio di relax, esperimenti e ispirazione, nonché golosità estrema! Per questa Focaccia mi sono ispirata alla mia stessa ricetta di quella Pugliese, variando ovviamente alcuni ingredienti. Quindi per restare ancora più…
Ne è passato di tempo da quando ho provato la forte e profonda emozione di assaporare questo capolavoro di New York Cheesecake Chetogenica Senza Glutine. La ricetta è presa quasi identica dalla mia amica Sara alias @sara.bigghy_foodandmore. Io ho utilizzato uno stampo da 15 cm, lei invece uno rettangolare usa e getta, la ricetta originale la…
Questa Torta Proteica di Riso al Cioccolato e Nocciola l’ho gustata appena stamattina e no ho voluto aspettare un giorno in più per condividerla anche con te. Essendo in periodo di isolamento e quarantena, sto testando più ricette facili, fatte con ingredienti che dovremmo, con un po’ di fortuna, avere tutti in casa. Dunque ho…
Ti presento questa insolita ma semplicissima Torta Proteica Cioccolato e Liquirizia. Dolcificata naturalmente, pochi sani ingredienti e una riuscita perfetta. Ovviamente per aggiungere il tocco avrai bisogno di Liquirizia in Polvere o un Aroma Liquirizia. Ma potrai tranquillamente sfruttare la ricetta per creare una semplice e golosa Torta al Cacao Fit e Light. Avendola preparata…
Oggi voglio presentarti questa magnifica Cheesecake Cacao Fiocchi di Latte e Mirtilli. Sembra Innocente e delicata ma è una vera bomba. Difatti l’ho dovuta dividere tra Colazione e Merenda ma ne è valsa assolutamente la pena. Ci ho provato due volte e devo dire che non sono soddisfatta ancora, preferirei di sicuro qualcosa di meno…
Ecco una Sana e Semplice Ciambella Proteica Banana Yogurt e Cioccolato. Per tutta la famiglia o per più colazioni, così leggera che potrai gustarla anche in più momenti della giornata. Potrai arricchirla con frutta secca o disidratata o spalmarla di Marmellata, Burri di frutta secca o Creme Proteiche. 40 Calorie per fetta, questo ovviamente avviene…
Le Crepes 2 Ingredienti Proteiche e Low Carb sono la soluzione ideale per una colazione sana, leggera e ricca di proteine o uno spuntino pratico e goloso. Prepararle è semplicissimo: ti bastano il preparato proteico per pancake Prozis e un po’ di latte. In pochi minuti ottieni crepes morbide e versatili da farcire con i…
