Crema Spalmabile Proteica al Cacao Light e Senza Zucchero
Ormai questa Crema Spalmabile Proteica al Cacao Light e Senza Zucchero è diventata una presenza fissa nelle mie giornate.
Se cerchi una crema spalmabile proteica light fatta in casa, con poche calorie ma tanta soddisfazione, sei nel posto giusto.
Tutto è iniziato da una realtà semplice: le classiche creme e burri proteici arrivano facilmente a 50/60 calorie per soli 10 g, rendendo difficile abbondare quando vuoi farcire o spalmare senza pensarci troppo.
E invece diciamolo… a volte la voglia è proprio quella: abbondanza vera, cremosa e appagante.
Così ho creato questa crema proteica al cacao senza zucchero, più ricca di proteine e decisamente più leggera in grassi, perfetta per chi vuole gusto e equilibrio nello stesso cucchiaio.
Il risultato? Una crema al cacao proteica, sana e veloce, pronta in meno di 5 minuti e senza bisogno di cottura.
Ti basta unire gli ingredienti e hai subito una consistenza cremosa e golosa, ideale da spalmare, farcire o mangiare anche così, a cucchiaiate.
In più è facilmente adattabile anche in versione vegan, quindi davvero alla portata di tutti.
E il dato che fa la differenza: circa 170 calorie per 100 g, con ben il 55% di proteine.
Ora dimmi la verità… non ti è venuta voglia di provarla subito? 😏
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Crema Spalmabile Proteica al Cacao Light e Senza Zucchero
Ingredienti
- 15 g cacao amaro in polvere
Lo Trovi Qui - 15 g burro di arachidi in polvere
Lo Trovi Qui - 15 g proteine al cioccolato fondente (leggi note in fondo)
Le Trovi Qui - 60 g latte vegetale
- 1 pizzico sale
- Q.b. vaniglia e/o cannella
Istruzioni
- Unisci tutti gli ingredienti (tranne il latte) in una ciotola.
- Versa il latte ed unisci in modo omogeneo.
- Et voilà, la tua Crema Proteica è già pronta.
- Ti consiglio di conservarla coperta da pellicola, in luogo fresco e asciutto per mantenerne la cremosità, per un paio di giorni al massimo.
Note
- Puoi omettere le proteine aumentando il cacao e il burro di arachidi in polvere di 5 g cadauno, in questo caso dovrai aggiungere eritritolo, xilitolo o dolcificante preferito q.b.;
- Se ti necessita una Crema Proteica Vegana, puoi fare come consigliato sopra o usare Proteine Vegetali.


