Hummus Ceci e Burro di Arachidi in Polvere Proteico e Light
Una Ricetta da sfruttare per tante idee, ecco a te l’Hummus Ceci e Burro di Arachidi in Polvere Proteico e Light.
Si prepara in pochi minuti, si può spalmare su pane e crostini o su tutto ciò che si voglia, oppure ci puoi accompagnare verdure crude e stuzzichini.
Io lo gradisco in entrambi i modi.
Inoltre è una ricetta davvero sana, fatta con Ceci, Olio Evo, Spezie e in questi caso Burro di Arachidi in Polvere che oltre a dare un tocco di sapore in più, va ad aumentare l’apporto proteico.
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Ricetta Fit e Light, Senza Cottura, Senza Burro, Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Uova, Proteica, Vegan.
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Hummus Ceci e Burro di Arachidi in Polvere Proteico e Light
Ingredienti
- 200 g ceci cotti e scolati
- 10 g olio extravergine di oliva
- 20 g Burro di Arachidi in Polvere
Lo Trovi Qui - Q.b. Sale, Cumino, Curry
- Q.b. Succo di Limone
Istruzioni
- Frulla i Ceci con Olio, Succo di Limone, Sale e Spezie
- Forma una cremina con Burro di Arachidi in Polvere e q.b. di acqua/Latte vegetale.
- Aggiungi all'Hummus ed unisci in modo omogeneo.
- Aggiusta di sale se occorre e gusta con Verdure o spalmato
Note
- Il Burro di Arachidi in Polvere non è obbligatorio, serve a dare sapore e ad aumentare l'apporto proteico;
- Si conserva qualche giorno in frigorifero.
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