Hummus di Avocado e Ceci Senza Tahina 3 Ingredienti

Hummus di Avocado e Ceci Senza Tahina 3 Ingredienti

L’Hummus di Avocado e Ceci Senza Tahina 3 Ingredienti è una di quelle idee furbe che ti risolvono la vita quando vuoi qualcosa di buono, fresco e cremoso senza metterti ai fornelli.

Si prepara letteralmente in due minuti: frulli tutto e hai subito una crema morbida, vellutata e super versatile.

È uno di quegli antipasti fit che puoi servire al volo oppure come crema da spalmare, dip per verdure crude, arricchire piadine e wrap o dare un twist alle tue ricette fit.

È una di quelle preparazioni che fai una volta e poi ti chiedi come hai fatto a vivere senza.

Questo hummus nasce leggero ma appagante.

L’avocado ti regala quella cremosità unica che non ha bisogno di tahina né di olio, mentre i ceci danno struttura, fibre e sazietà.

Dal punto di vista nutrizionale è una scelta furba, 150 calorie per 100 g, con fibre, grassi buoni e micronutrienti utili per mantenerti energica e sazia senza appesantire.

Non è la classica crema che ti lascia gonfia o stanca: qui parliamo di cibo che nutre e sostiene, con il giusto equilibrio tra leggerezza e godimento.

Perfetto se vuoi un’idea fresca per aperitivi, snack proteici o condimenti veloci.

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Hummus di Avocado e Ceci Senza Tahina 3 Ingredienti
Hummus di Avocado e Ceci Senza Tahina 3 Ingredienti

Hummus di Avocado e Ceci Senza Tahina 3 ingredienti

Hummus di Avocado e Ceci Senza Tahina 3 ingredienti cremoso e veloce. Fresco, leggero e versatile per spalmare condire e gustare ogni giorno.
Portata Aperitivo, Appetizer, Main Course, Portata principale
Cucina healthy, proteica, senza glutine, vegan
Preparazione 5 minuti
Cottura 0 minuti
0 minuti
Tempo totale 5 minuti
Servings 270 g
Calories 150kcal

Ingredienti

  • 150 g ceci cotti
  • 100 g avocado
  • 1/2 limone
  • q.b. sale, pepe
  • q.b. aneto o menta

Istruzioni

  • Taglia l'avocado per metà, liberalo dal nocciolo e dalla buccia.
  • Frulla l'avocado con i ceci, il succo ricavato dal mezzo limone, sale, pepe e aneto, fino ad ottenere una crema setosa ed omogenea.
  • Servi come più ti gusta o copri con pellicola trasparente e tieni in frigo al massimo un paio di giorni.

Note

 
Valori nutrizionali per 100 g:
Calorie 150 – Carboidrati 12 g – Proteine 4,5 g – Grassi 9 g
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