Pizza di Zucca e Avena Istantanea 3 ingredienti Light
La Pizza di zucca e avena istantanea 3 ingredienti light è una di quelle idee furbe che ami usare nelle giornate piene: pochi ingredienti, sapore autentico, zero sbatti.
È una base diversa dal solito, morbida dentro, leggermente croccante fuori e soprattutto facilissima da preparare anche quando non hai voglia di cucinare.
In più, grazie alla zucca e all’avena istantanea, resta nutriente, saziante e perfetta per pranzi veloci, cene leggere o per salvare quelle giornate in cui vuoi mangiare bene senza complicarti la vita.
Perché amerai questa pizza furba?
La zucca dà dolcezza naturale, l’avena istantanea ti assicura una consistenza compatta e uniforme, e un filo d’olio completa l’impasto rendendolo elastico e facile da stendere. Tre ingredienti, zero scuse.
È una ricetta che parla di semplicità, di cucina quotidiana e del piacere di portare a tavola qualcosa che ti fa stare bene, anche nei periodi più frenetici.
Puoi gustarla con un pizzico di sale e rosmarino, oppure condirla con ciò che preferisci: verdure grigliate, hummus, pomodorini, crema di tofu, o qualunque topping rientri nel tuo stile di vita sano e pratico.
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Pizza di zucca e avena istantanea 3 ingredienti light.
Ingredienti
- 100 g farina di avena istantanea
La Trovi Qui - 100 g zucca cotta
- 10 g olio evo
- q.b. sale, pepe, spezie preferite
Istruzioni
- Cuoci la zucca al vapore, al forno o al microonde per non farle assorbire troppa acqua (dev'essere asciutta).
- In una ciotola metti la farina con sale, pepe, spezie preferite e se vuoi un pizzico di lievito.
- Aggiungi la zucca e l'olio ed impasta poi dividi l'impasto in 2 e stendi tra due fogli di carta forno.
- Puoi cuocere qualche minuto in friggitrice ad aria a 180°, per 5/10' in forno preriscaldato a 200° o per qualche minuto, su entrambi i lati, in una padella ben calda.
Note
