brownie senza grassi

Era da tempo che non proponevo qualcosa di simile, quindi ecco a te questo fondente e veloce Brownie Proteico di Patate Dolci e Cacao al Microonde. Complice un pezzo di patata dolce che avevo da consumare, ed è nato lui alla velocità della luce. Con mia somma gioia. Un Brownie per una sola persona, pronto…