impasto pizza proteico

La pizza proteica con fiocchi di latte senza lievitazione è una soluzione semplice e veloce quando hai voglia di pizza fatta in casa ma non vuoi aspettare tempi di riposo o impasti elaborati. Con soli 2 ingredienti, questa versione apporta circa 21 g di proteine per porzione, ossia il 25%. Grazie ai fiocchi di latte,…