insalata di patate con tofu

Le insalate di patate sono un grande classico: facili, versatili e sempre buone. Con pochi ingredienti si possono trasformare in un piatto sano e completo, perfetto da portare in tavola in estate ma non solo. In questo articolo trovi 3 versioni diverse di insalata di patate, tutte senza glutine, proteiche e bilanciate: una vegana, una…