Muffin al Burro di Arachidi e Mirtilli Soffici e Proteici
Ci sono ingredienti che per un periodo diventano protagonisti della nostra cucina e poi, chissà perché, finiscono nel dimenticatoio. Per me, uno di questi sono i fiocchi di patate! 🥔 Anni fa li utilizzavo tantissimo nelle mie ricette fit: economici, capaci di assorbire grandi quantità di liquidi e soprattutto di regalare una morbidezza incredibile agli…
