Tramezzino di Pancake con Crema di Peperoni Rossi: ricco di proteine e povero di grassi. Un piatto sano e completo, arricchito da una Crema eccezionale.
Era da tempo che mi ripetevo di doverli provare a fare, questi Cannoli di Sandwiches al gusto Pizza Margherita che non sono molto diversi dalla Mozzarella in Carrozza Light cotta al forno che ti ho presentato pochi giorni fa. La differenza sostanziale sta solo nel come vengono preparati nella forma, arrotolati in pratica, e nell’utilizzo del…
In pieno stile Fit with Fun, la ricetta del Riso Freddo al Limone con Pollo e Broccoli è semplice, facile da realizzare e va a costituire un piatto completo sotto il profilo dei macro-nutrienti, ricco di vitamine e sali minerali.
Il Gelato Messicano al Cioccolato Mexican Avocado Chocolate IceCream, un tocco dolce e piccante in una coppa di freschezza.
Ricordo quando mia nonna lo preparava a casa nostra, era sempre festa, lo adoravamo e lo adoriamo ancora oggi. Freddo e gustosissimo, io te lo propongo in versione salutare, il Polpettone Freddo di Patate e Tonno con Maionese Light. Un piatto super-completo ed estivo, morbido, gustoso, con 3 ingredienti, che vanno per l’appunto a coprire…
Il Polpettone di Patate Dolci e Tonno al Forno è una ricetta che andava fatta e sbranata. Ve la passo con tutto il cuore e ve la consiglio. Com’è nel mio stile è una ricetta semplice, con ingredienti salutari, molto molto gustosa e va a formare un pasto completo. Con la soddisfazione palatale di grandi…
La ricetta della Pasta al Pesto di Spinaci e Rucola con Mix di Frutta Secca è così semplice, creata per motivi futili, eppure riscuote un gran successo. Al mio compagno gli spinaci non vanno tanto giù mentre io non so più come mangiarli; solitamente li aggiungo ai frullati, e in questi giorni anche ad un budino fatto…
Ecco a voi dei buonissimi e super-sazianti Pancakes Salati Light e Proteici ai Peperoni e Feta. Se quando hai mangiato carne e pesce per giorni e hai bisogno di altro, di variare, cambiare ma di non rinunciare ad appagarti, ecco che arrivano loro. Da quando li ho provati, l’accostamento del dolce dei peperoni col forte…
Una Golosità unica in pochi ingredienti è di sicuro questa Banana Frozen ricoperta di Cioccolato Fondente. Fin da piccola la banana è stata tra la mia frutta preferita. Ora è diventata una grande alleata in cucina, trova spazio anche negli impasti dei dolci a sostituire zucchero e uova. Come se non bastasse è ricca di…
Ti presento, con molta soddisfazione, i Calzoni di Cavolfiore Light e Senza Glutine. Come già scritto nel precedente articolo, non amo il cavolfiore ma siccome è un alimento importantissimo e la cucina sa trasformare anche l’impossibile, rendendolo appetibile, mi son data a degli esperimenti e in quest’articolo ti presenterò questi ottimi Calzoni Senza Glutine. Non…
Le crepes di cavolfiore sono una ricetta semplice e sorprendente: bastano solo 2 ingredienti per ottenere una base leggera, proteica e naturalmente senza glutine. Perfette per chi segue un’alimentazione low carb o chetogenica, queste crepes sono facili da preparare e ideali per chi cerca alternative sane e sazianti. Il cavolfiore dona leggerezza e un gusto…
Fino a qualche anno fa non sapevo nemmeno cosa fossero i broccoli, anzi sì, erano qualcosa da evitare. Poi per fortuna la saggezza prevale e così me ne sono inventate tante di ricette per renderli più appetibili, tra cui queste “Crocchette Sfiziose di Broccoli”. Ricetta Jolly per farli mangiare anche i bambini (chissà perché nel…
