Il Polpettone di Patate Dolci e Tonno al Forno è una ricetta che andava fatta e sbranata. Ve la passo con tutto il cuore e ve la consiglio. Com’è nel mio stile è una ricetta semplice, con ingredienti salutari, molto molto gustosa e va a formare un pasto completo. Con la soddisfazione palatale di grandi…
La ricetta della Pasta al Pesto di Spinaci e Rucola con Mix di Frutta Secca è così semplice, creata per motivi futili, eppure riscuote un gran successo. Al mio compagno gli spinaci non vanno tanto giù mentre io non so più come mangiarli; solitamente li aggiungo ai frullati, e in questi giorni anche ad un budino fatto…
Ecco a voi dei buonissimi e super-sazianti Pancakes Salati Light e Proteici ai Peperoni e Feta. Se quando hai mangiato carne e pesce per giorni e hai bisogno di altro, di variare, cambiare ma di non rinunciare ad appagarti, ecco che arrivano loro. Da quando li ho provati, l’accostamento del dolce dei peperoni col forte…
Una Golosità unica in pochi ingredienti è di sicuro questa Banana Frozen ricoperta di Cioccolato Fondente. Fin da piccola la banana è stata tra la mia frutta preferita. Ora è diventata una grande alleata in cucina, trova spazio anche negli impasti dei dolci a sostituire zucchero e uova. Come se non bastasse è ricca di…
Ti presento, con molta soddisfazione, i Calzoni di Cavolfiore Light e Senza Glutine. Come già scritto nel precedente articolo, non amo il cavolfiore ma siccome è un alimento importantissimo e la cucina sa trasformare anche l’impossibile, rendendolo appetibile, mi son data a degli esperimenti e in quest’articolo ti presenterò questi ottimi Calzoni Senza Glutine. Non…
Le crepes di cavolfiore sono una ricetta semplice e sorprendente: bastano solo 2 ingredienti per ottenere una base leggera, proteica e naturalmente senza glutine. Perfette per chi segue un’alimentazione low carb o chetogenica, queste crepes sono facili da preparare e ideali per chi cerca alternative sane e sazianti. Il cavolfiore dona leggerezza e un gusto…
Fino a qualche anno fa non sapevo nemmeno cosa fossero i broccoli, anzi sì, erano qualcosa da evitare. Poi per fortuna la saggezza prevale e così me ne sono inventate tante di ricette per renderli più appetibili, tra cui queste “Crocchette Sfiziose di Broccoli”. Ricetta Jolly per farli mangiare anche i bambini (chissà perché nel…
I Fusilli Salmone e Asparagi con Panna al Curry Light sono un’ottimo piatto unico. Cucinare un pasto completo e riempire il piatto fino all’orlo perché contiene primo, secondo e contorno è favoloso per la vista e la mente. Questo è un altro piatto colorato, fresco, saporito. La panna al curry altro non è che yogurt greco…
I Mini Toast Integrali con Uova di Quaglia sono uno spuntino perfetto sotto l’aspetto dei valori nutritivi. Perfetti anche come antipasti o aperitivi.
La Banana Split Light ricoperta di cioccolato è uno spuntino, merenda o dolce davvero stupefacente. Con meno di 200 calorie.
I Biscotti Light al Cocco e Cacao sono semplici, veloci, genuini e buonissimi. Ed ogni biscotto contiene solo 50 calorie. Colazione con zuppa di latte?
Creme colorate di Verdure per farcire o per condimenti vari, per le crepes, per i risotti, per dare gusto, sapore e colore ad ogni vostro piatto.
