Cioccolata Calda Proteica con Farina di Avena Senza Latte
Questa semplice Cioccolata Calda Proteica con Farina di Avena Senza Latte è la coccola perfetta quando hai voglia di qualcosa di caldo, cremoso e avvolgente, ma senza appesantirti.
Riscalda e ti soddisfa, grazie alla presenza dell’avena istantanea e del cacao che conferiscono proteine, fibre e nutrienti.
In questa versione non c’è latte vaccino, niente amido di mais né zuccheri aggiunti: solo ingredienti semplici, funzionali e intelligenti che trasformano la classica cioccolata calda in un dessert proteico caldo che puoi gustare anche dopo l’allenamento.
La farina di avena istantanea non solo addensa, ma regala quella consistenza vellutata che normalmente ottieni solo con panna o amidi.
La base di latte vegetale (il più consigliato è quello alla nocciola, ma anche mandorla, avena o soia, purché senza zuccheri aggiunti) rende la bevanda senza lattosio, più leggera, digeribile e perfetta anche per chi ne è intollerante.
Il cacao amaro completa il gioco: intenso, caldo, avvolgente, perfetto per creare quel comfort che sa di inverno, relax e merenda consapevole.
Si prepara in pochi minuti e puoi arricchirla con cannella, vaniglia, scorza d’arancia o persino un cucchiaino di burro di arachidi se vuoi trasformarla in una crema calda super energetica.
Puoi gustarla come snack caldo, merenda post‐allenamento o come dolcetto serale davanti a un film.
Una vera coccola funzionale, da ripetere anche più volte a settimana senza sentirti “fuori strada”, perché è semplicemente parte del tuo modo sano di prenderti cura di te.
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Cioccolata Calda Proteica con Farina di Avena Senza Latte
Ingredienti
- 20 g avena istantanea senza glutine
La Trovi Qui - 15 g cacao amaro in polvere
Lo Trovi Qui - 200 g latte vegetale preferito
- q.b. vaniglia e cannella
- q.b. 1 cucchiaio eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Li Trovi Qui
Istruzioni
- Metti il cacao, l'avena, la cannella, la vaniglia e il dolcificante scelto in un pentolino ed unisci.
- Aggiungi il latte a filo unendo bene (meglio ancora se con con una frusta).
- Poni su fiamma media o dolce fin ché non si addensa, meglio qualche minuto di pazienza in più che bruciarla.
- Servi bella calda e se vuoi renderla ancora più golosa e lucida, aggiungi del cioccolato fondente o del burro di arachidi.
Note
- Puoi sostituire l’Eritritolo o lo xilitolo con altro dolcificante, oppure puoi usare avena istantanea aromatizzata;
- Puoi cambiare gusto alla cioccolata usando ad esempio latte di cocco o latte di nocciola;
- Puoi aggiungere delle golosità che ci stanno da dio come cioccolato fondente senza zucchero o scorza di arancia o mandarino.
