Gelato Proteico con Avena Istantanea con o Senza Gelatiera

Gelato Proteico con Avena Istantanea (con o Senza Gelatiera): un gelato proteico vegano cremoso, fresco e facilissimo da preparare, perfetto per chi cerca un’alternativa sana ai classici gelati confezionati.

Se mi segui da un po’, sai quanto ami trasformare ingredienti semplici in ricette che sembrano un piccolo dessert, ma con valori nutrizionali decisamente migliori.

Questa è una di quelle preparazioni che nascono quasi per gioco e che, una volta provate, entrano subito tra le preferite dell’estate.

La base è quella di un porridge overnight, ma dopo qualche ora in freezer si trasforma in un vero gelato fatto in casa, senza addensanti e con una consistenza sorprendente sia con la gelatiera che senza.

Una ricetta semplice, sana e ricca di proteine che dimostra come bastino pochi ingredienti per ottenere un risultato davvero goloso.

Se hai la gelatiera otterrai una consistenza ancora più vellutata, ma la cosa bella è che viene benissimo anche senza gelatiera, senza addensanti e con pochissimi ingredienti.

È una soluzione pratica per la colazione, una merenda nutriente o un dessert leggero da concederti ogni volta che hai voglia di qualcosa di fresco.

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