Pane Senza Impasto Chetogenico Low Carb Proteico
Un pane chetogenico senza impasto che sembra pane vero, ma con pochissimi carboidrati e tante proteine.
Perfetto per chi segue un’alimentazione low carb, keto o semplicemente vuole una ricetta furba e sana da usare in ogni pasto.
🔥 La magia è tutta negli ingredienti: cuticole di psillio e semi di lino macinati, ricchissimi di fibre, minerali e grassi buoni. Insieme, regalano struttura e sofficità anche senza glutine.
Perché amerai questo pane
-
Low carb e chetogenico: solo 65 calorie a fetta
-
Proteico e saziante: ottimo per colazioni, spuntini o toast
-
Zero impasto: si prepara in pochi minuti, senza stress
-
Versatile: senza sale né dolcificanti, perfetto con dolce e salato
Ingredienti smart
-
Cuticole di psillio: aiutano l’intestino, abbassano il colesterolo e sostituiscono il glutine per dare struttura.
-
Semi di lino macinati: ricchi di omega-3, omega-6 e minerali, ottimi per chi segue diete povere di carboidrati.
-
Farina di mandorle e farina di cocco sgrassata: aggiungono gusto e nutrienti, mantenendo il pane leggero e soffice.
Un pane che non ti fa rimpiangere quello tradizionale
Questa ricetta è una delle mie preferite: veloce, furba e buonissima.
Guarda che facile ↓ ↓ ↓
Altri tipi di Pane li trovi qui: Pane e Pan Bauletto.
Trovi le più gustose Ricette Keto di cui godo nel mio percorso, qui: Ebook “Le Ricette Chetogeniche”
✨Per tutti i tuoi acquisti ti consiglio il mio shop preferito:
👉 PROZIS, il marchio del mio ♥: con il codice FWF10 hai sempre 10% di sconto + omaggi esclusivi che cambiano ogni mese in base a quanto spendi.
Il codice è cumulabile anche con altre promo attive su Prozis.it.
📲 Vuoi restare aggiornata e ricevere in anteprima nuove ricette, video e offerte?
Entra subito nel Gruppo Fit with Fun su Telegram, la mia community ufficiale!
📸 Se rifai questa ricetta, condividila nelle Storie su Instagram o taggami: potresti finire nelle mie!
Ti aspetto anche su Pinterest e TikTok, dove trovi tante altre idee sane e creative.
Pane Senza Impasto Chetogenico Low Carb Proteico
Ingredienti
- 25 g farina di cocco degrassata
La Trovi Qui - 90 g farina di mandorle
La Trovi Qui - 50 g semi di lino in polvere
- 20 g cuticole di psillio in polvere
Le Trovi Qui - 50 g burro di arachidi 100%
La Trovi Qui - 3 uova
- 250 g acqua tiepida
- 3 g lievito secco per pane
- 5 g mix di semi per decorare (ho usato girasole, lino, chia)
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico eritritolo Lo trovi qui
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 200º.
- In una grande ciotola unisci bene tutti gli ingredienti secchi, ossia: le farine, il psillio, i semi di lino in polvere, il lievito, il pizzico di sale.
- Aggiungi le uova, il burro d'arachidi e l'acqua e impasta leggermente con le mani per unire bene.
- Prendi uno stampo per plumcake e versavi l'impasto.
- Con le mani appena appena bagnate dai forma.
- Cospargi col mix di semi ed inforna per circa 20/25'.
- Aspetta che intiepidisca un po' poi toglilo dallo stampo.
- Taglia le tue fette e rimettile in forno, sulla leccarda rivestita di carta forno, per altri 5/10', in modo da asciugare eventuale umidità.
- Si conserva in un sacchetto per alimenti per max 2 gg.
- Ti consiglio di congelarlo porzionato e toglierlo dal freezer un paio d'ore prima di gustarlo.
Note
