Non c’è snack freddo più amato al mondo e ho deciso di raccogliere per te 5 Gelati keto Senza Zucchero + 3 Trucchi per il Gelato Perfetto. Nella lista trovi dei Classici come il Magnum e la Viennetta, rivisitati in versione Chetogenica, 2 Gelati Super Cremosi da gustare in coppa e uno Snack Freddo che…
Finalmente dopo 4 anni pubblico questo stupefacente Gelato Proteico Low Carb (Senza Banana né Proteine in Polvere). Ho usato un ingrediente di cui io stessa dubitavo. Almeno allora ma che mi ha poi accompagnato in tanti esperimenti. Per chi ha il mio ebook Le Ricette Proteiche forse questo ingrediente diventa più semplice da individuare. In…
Rullino i tamburi per questo strepitoso Gelato Variegato al Pistacchio e More Senza Zucchero né Cottura. Complice il Burro di Pistacchi Proteico appena fatto e delle More congelate addirittura dall’anno scorso, mi è venuto il guizzo e la voglia di qualcosa di estremamente godurioso. Avevo da poco realizzato le Mini Cheesecake Cornetto Cuore di Panna…
La bontà cremosa e fredda ti invaderà con queste Oreo e Cocco Cheesecake Barrette Gelato Proteiche Low Carb. Ricetta a tutto gusto e di una semplicità disarmante. Pochi ingredienti “formaggiosi” si uniscono sapientemente agli Oreo e alle Proteine e danno vita a questa ricetta bomba. Da rifare in mille modi, gusti e con svariate aggiunte…
Da poco mi è arrivato lo Stampo in Silicone per magnum e non ho potuto aspettare oltre per presentarti questi Magnum Ripieni Fit Light e Proteici. Come prima prova ho optato per una ricetta il più basic possibile, infatti per il gelato ti ci vorranno solo 3 semplicissimi ingredienti a cui potrai, se vuoi, aggiungere…
Giorni fa, dopo aver letto vari articoli in internet, ho voluto sperimentare il gelato usando come addensante la Farina di Carrube. Sono rimasta piacevolmente sorpresa della densità ma soprattutto del gusto, e tutto con pochissimi grammi di carrube. Magia! Ho dunque realizzato un Gelato Light semplicissimo fatto solo con latte, cacao e carrube come ingredienti…
Questa ricetta mi è stata inviata da un ragazzo tanto carino e talentuoso alias Sergio Corvaglia. Una sorta di Spumone o Gelato che lui stesso adora e ha modificato nel tempo fino ad arrivare ad un perfetto connubio di gusti e aromi. Leggendo la lista degli ingredienti ne ho potuto percepire davvero tutti i sapori…
Il Gelato Messicano al Cioccolato Mexican Avocado Chocolate IceCream, un tocco dolce e piccante in una coppa di freschezza.
Ultimamente la Mousse di Albumi va alla grande, è al centro dei pensieri di quasi tutti gli sportivi :D Così ho sperimentato e sperimentato fino a renderla (almeno spero) un buon sorbetto con impercettibile sapore di albume. Con mio enorme piacere e per il mio umile palato credo di esserci riuscita creando questo buonissimo e…
