Torta Proteica Fragole Limone e Yogurt in Friggitrice ad Aria
Questa facilissima Torta Proteica Fragole Limone e Yogurt in Friggitrice ad Aria è la soluzione perfetta se cerchi un dolce sano, soffice e fresco, ideale per colazioni e merende leggere ma davvero appaganti.
Preparata con avena istantanea, yogurt, albumi e fragole, questa torta unisce gusto e semplicità in una versione proteica che resta morbida e uniforme grazie al mio metodo di cottura in friggitrice ad aria.
Il profumo del limone rende ogni morso ancora più fresco e irresistibile.
È una ricetta pratica, nutriente e perfetta per chi desidera un dolce equilibrato, con ingredienti intelligenti che aiutano sazietà ed energia senza rinunciare al piacere.
Le proteine di albumi e yogurt la rendono ideale anche per chi cerca idee funzionali per supportare uno stile di vita attivo.
La consistenza alta e soffice la rende perfetta anche come meal prep, mentre la possibilità di cuocerla sia in friggy che in forno la rende versatile e adatta a ogni esigenza.
👉 Se vuoi capire meglio come usare l’avena istantanea nelle tue ricette, ti consiglio di leggere anche la guida completa su avena istantanea: cos’è, come usarla e ricette veloci e proteiche
👉 Se invece cerchi altre idee dolci e sane, prova anche queste 10 torte sane e proteiche con avena istantanea
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Torta Proteica Fragole Limone e Yogurt in Friggitrice ad Aria
Ingredienti
- 120 g avena istantanea torta al limone
La Trovi Qui - 200 g skyr o yogurt greco 0%
- 200 g albume
- 20 g olio di cocco
- 100 g fragole
- q.b. scorza di limone
- 1/2 cucchiaino lievito per dolci
Istruzioni
- In una ciotola metti l'avena col lievito.
- Aggiungi yogurt, olio di cocco e albume ed unisci in modo omogeneo.
- Aggiungi infine le fragole a pezzi e versa in uno stampo da circa 15 cm.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180° per circa 20/25'.
- Se invece cuoci in friggitrice, copri con un foglio di alluminio, chiudendolo sui bordi come a formare un cappello e cuoci per 15' a 170°. Poi togli l'alluminio e termina la cottura per altri 10' a 160°.
Note
