Natale

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Barchette di Cetriolo con Salmone e Avocado Leggere e Proteiche

Queste Barchette di Cetriolo con Salmone e Avocado Leggere e Proteiche sono un antipasto fresco, veloce e super bilanciato, perfetto anche se cerchi idee di antipasti fit, low carb o chetogenici da portare a tavola durante le feste. La base di cetriolo crudo resta croccante e leggera, mentre la crema è fatta con yogurt greco…

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Feste natalizie: cinque consigli per mangiare sano

Quando arriva il momento delle feste natalizie le battute sulla facilità nel “perdere la linea” si sprecano. In effetti, durante il periodo natalizio è innegabile la tendenza a eccedere con l’apporto calorico; non a caso si parla di “abbuffate natalizie”. I motivi sono vari. Aumentano per esempio i momenti conviviali, durante i quali è più…

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Cioccolato Natale Raccolte & Guide Ricette Ricette Base Ricette Dolci Ricette Senza Cottura Spuntini e Snacks

Tartufi di Pandoro e Ricotta Light Ripieni e Irresistibili

Ho fatto davvero le corse per proporti questi Tartufi di Pandoro e Ricotta Light Ripieni e Irresistibili. E quando ciò accade è perché non solo ne vale davvero la pena ma scoppio di voglia ed entusiasmo per farteli provare. Quest’anno come ogni dicembre, ho comprato un pandoro ma abbiamo passato tutte le feste a casa…

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14 Ricette di Dolci Fit e Light Perfetti per il Natale

Dopo la mini raccolta salata con 7 Idee di Antipasti con Salmone Perfette per la Vigilia di Natale voglio presentarti anche una prettamente golosa: 14 Ricette di Dolci Fit e Light Perfetti per il Natale. Anche se a Natale è giusto che ci si conceda un bel po’ di relax a tavola, per godersi appieno…

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Cioccolato Natale No category Ricette Ricette Dolci Ricette Senza Burro Ricette Senza Cottura Ricette Senza Lattosio Ricette Senza Uova Ricette Senza Zucchero Ricette Vegetariane Spuntini e Snacks

Torta Salame di Cioccolato al Mandarino Rum e Amaretti

Ogni volta che arriva Natale mi vien voglia di questa Torta Salame di Cioccolato al Mandarino Rum e Amaretti. Una ricetta così di successo da essere scelta più e più volte come dolce per ospiti. Molte altre mi è stata richiesta proprio da quegli ospiti o donata a qualche persona cara. Insomma, straconsigliata. Il Salame…

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Cioccolato Colazione Natale Ricette Ricette Dolci Ricette Proteiche Spuntini e Snacks

Parrozzo Abruzzese Light e Senza Zucchero

Meno male che sono riuscita a scattare in tempo le foto di questo Parrozzo Abruzzese Light e Senza Zucchero. Lo scorso venerdì ho fatto delle peripezie interminabili, andando avanti e indietro e trascorrendo quasi tutto il giorno fuori casa. Sulla strada del ritorno pensavo al sole che volgeva ormai al tramonto e che mi ero…

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Antipasti e Stuzzichini Insalate Natale Piatti Freddi Piatti Unici Ricette Ricette Low Carb Ricette Proteiche Ricette Salate Ricette Senza Glutine Salse e Condimenti

Insalata Russa Fit Light e Buonissima

Quest’anno ho voluto assolutamente preparare questa Insalata Russa Fit Light e Buonissima. Adoro il natale, adoro passarlo a tavola con i cari ma non amo molto i cibi che si consumano in quei giorni. Almeno non tutti e non in particolar modo. Ma se c’è una cosa, su cui mi son sempre buttata a capofitto,…

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Cioccolato Natale Ricette Ricette Chetogeniche Ricette Dolci Ricette Low Carb Ricette Proteiche Ricette Senza Cottura Ricette Senza Glutine Ricette Senza Zucchero Ricette Vegetariane Spuntini e Snacks

Ferrero Rocher Chetogenici Senza Zucchero

Giorni fa ho scavato tra vecchie ricette e mi è venuta voglia di questi Ferrero Rocher Chetogenici Senza Zucchero. In verità avevo una versione con cacao e sciroppo d’acero che trovi qui: Cioccolatini Ferrero Rocher Fit Vegan. Ho voluto rifarne una senza zucchero ed esteticamente più simile agli originali. E ne sono più che soddisfatta….

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Colazione Natale Paleo Ricette Ricette Base Ricette Chetogeniche Ricette Dolci Ricette Low Carb Ricette Senza Glutine Ricette Vegane Ricette Vegetariane Salse e Condimenti Spuntini e Snacks Trucchi in Cucina

Burro di Zucca Speziato Vegan e Senza Zucchero

Finalmente eccoci con una ricetta semplicissima che però ti mozzerà il fiato: il Burro di Zucca Speziato Vegan e Senza Zucchero. Se ami la zucca devi assolutamente provarlo anche perché nella mia versione presenta davvero solo questa e le spezie. Il nome “burro” viene dato a questa ricetta in quanto la consistenza diventerà per l’appunto…

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Struffoli al Cacao Fit e Light Cotti al Forno

Ti presento la mia rivisitazione light di una ricetta della tradizione napoletana natalizia, Struffoli al Cacao Fit e Light Cotti al Forno. Gli struffoli riempono di colore le case napoletane in questi periodi. Mia madre invade casa con piatti pieni di queste delizie, da gustare ma soprattutto da regalare. Sono palline di pasta fritte, passate…

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Muffin Polenta e Zucchine con Mousse di Salmone

Eccomi che arrivo con un’idea per le tavole natalizie con questi Muffin Polenta e Zucchine con Mousse di Salmone. Avevo già proposto ricette a base di Salmone adatte alle feste natalizie, eccole: Biscotti Senza Glutine Broccoli e Grana con Mousse di Salmone Pasta Delicata al Nero di Seppia e Cocco con Zucchine e Salmone Rispetto…

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Antipasti e Stuzzichini Contorni Natale Ricette Ricette Proteiche Ricette Salate Ricette Senza Burro Ricette Senza Glutine Spuntini e Snacks

Biscotti Senza Glutine Broccoli e Grana con Mousse di Salmone

I Biscotti Senza Glutine Broccoli e Grana con Mousse di Salmone sono un’idea davvero sfiziosa che ho voluto presentare per il menù natalizio. Sono però ottimi da gustare tutto l’anno, come finger food, tra gli amici o guardando un film, come aperitivi o antipasto. In più la ricetta è doppia e ci sarà, per quanto…

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