Matcha Overnight Proteico: Colazione Senza Cottura da 300 Calorie

Il Matcha Overnight Proteico è una di quelle colazioni che in estate mi conquistano ancora prima di assaggiarle: zero cottura, circa 300 calorie e soprattutto si prepara in anticipo.

La mattina apro il frigo e la colazione è lì che mi aspetta. Direi che abbiamo già diversi punti a suo favore. 💚

Fresco, cremoso e goloso, è perfetto quando con il caldo non ho nessuna intenzione di accendere forno o fornelli, ma voglio comunque una colazione che mi soddisfi davvero.

Il protagonista ovviamente è il matcha, con il suo sapore particolare e leggermente amarognolo.

Se lo ami, sai già di cosa parlo; se invece non lo hai ancora provato nelle ricette dolci, questa potrebbe essere una buona occasione per iniziare.

Perché provare questo Matcha Overnight Proteico

La cosa che amo degli overnight è soprattutto la praticità: li preparo prima, li lascio riposare in frigorifero e al momento della colazione non devo fare praticamente nulla.

Questa versione al matcha unisce proprio le caratteristiche che cerco di più nelle colazioni estive: è proteica, senza cottura, fresca e veloce da preparare.

E con le sue 300 calorie è anche semplicissima da inserire nella giornata senza dover costruire mezzo Tetris alimentare intorno alla colazione.

La consistenza cremosa poi fa la sua parte: sembra quasi di iniziare la giornata con un dessert, cosa che personalmente non considero affatto un problema. 😏

Una colazione senza cottura perfetta per l’estate

Quando le temperature salgono, per me le ricette fredde diventano praticamente una necessità.

E poter preparare la colazione in anticipo significa anche risparmiare tempo la mattina.

Puoi quindi preparare il tuo overnight proteico al matcha quando hai qualche minuto libero, lasciarlo riposare in frigorifero e ritrovartelo pronto quando serve.

In questo periodo di ricomposizione è diventata anche una delle mie colazioni pre workout preferite: golosa, bella voluminosa e soddisfacente, ma con appena 300 calorie.

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