Porridge Overnight Proteico alla Torta di Carote con Yogurt e Chia
La torta di carote è uno di quei dolci che riescono a mettere d’accordo tutti, grazie al suo profumo speziato e alla consistenza morbida e avvolgente.
Da questa ispirazione nasce il Porridge Overnight Proteico Torta di Carote con Yogurt e Chia, una colazione fresca e cremosa da preparare la sera e trovare pronta al mattino.
L’avena si arricchisce di carote, yogurt e semi di chia, mentre cannella e spezie richiamano tutto il gusto della classica carrot cake in una versione perfetta per l’estate.
Un overnight oats semplice da preparare, ideale quando hai voglia di una colazione diversa dal solito, capace di unire gusto, sazietà e praticità.
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Porridge Overnight Proteico Torta di Carote con Yogurt e Chia
Ingredienti
- 40 g fiocchi di avena
L Trovi Qui - 40 g carota
- 150 g Yogurt Magro
- 100 g latte vegetale (o preferito)
- 5 g semi di chia
Li Trovi Qui - 10 g noci tritate
Le Trovi Qui - q.b. eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.b.)
Lo Trovi Qui
Istruzioni
- Grattugia una carota e mettila in una ciotola o direttamente nel bicchiere.
- Aggiungi l'avena, i semi di chia, metà delle noci tritate, il latte e 100 g di yogurt, dolcificante q.b.
- Lascia riposare e addensare in frigo qualche ora o tutta la notte.
- Al momento di servire, termina con lo yogurt rimasto, qualche carota tagliata a nastro con il pelapatate e le noci tritate rimaste.
Note
