Oggi non voglio presentarti una ricetta ma un articolo a cui stavamo lavorando da un po’: Dieta Chetogenica: cos’è, alimenti e pareri! Ho usato di proposito il plurale, seguimi e capirai perché. Da più di un anno e mezzo soffro di tendiniti ad entrambe le braccia. Stanca di cure, terapie, dottori e addirittura infiltrazioni, ho…
Quant’è bella questa Torta Fondente al Cacao Low Carb e Proteica? La settimana scorsa ti ho proposto la Torta Fondente al Cacao Low Carb e Chetogenica. Ora eccomi invece a condividere la versione più grande e più proteica della stessa. Mi sono talmente innamorata di questa Ricetta Facile, Veloce e dalla Consistenza e Sapore indescrivibili,…
Appena la settimana scorsa ho gustato questa Torta Fondente al Cacao Low Carb e Chetogenica da sola. Il sapore e la morbidezza, nonché l’estrema facilità di procedimento han fatto sì la rifacessi lo stesso giorno. Così ho potuto goderne nuovamente rendendo partecipe anche il mio ciccino. Qui ti indicherò la mono porzione, ossia una colazione…
Oggi voglio condividere con te la Ricetta Fit e Light di questa sensazionale MugCake Senza Glutine Bomba del BodyBuilder. Perché le ho dato questo nome? Per gli ingredienti. Continua a leggere e vediamo se ho ragione. 😉 Anche stavolta mi sono lasciata ispirare da me stessa, avevo voglia dei miei Muffin Esplosione di Gusto (burro…
Quante versioni abbiamo fatto del nostro italianissimo Tiramisù? Ma mancava di sicuro questa versione di Torta CheeseCake Tiramisù al Forno. Morbidissima, da gustare al cucchiaio o con le dita. Negli ultimi anni storcevo il naso dinanzi al Mascarpone, non per la qualità del prodotto in sé ma per la densità calorica e la quantità alta…
Continua l’Operazione di Recupero di ricette sparse qui e lì per i socials ed oggi, a gran richiesta pubblico questa Torta Ricotta Pere e Cioccolato Proteica e Senza Glutine. Ispirata da una mia stessa Torta Brownie al forno che trovi Cliccando qui! Questa invece è realizzata al microonde, l’ho fatta davvero in pochissimi minuti. Ma…
Un pane chetogenico senza impasto che sembra pane vero, ma con pochissimi carboidrati e tante proteine.Perfetto per chi segue un’alimentazione low carb, keto o semplicemente vuole una ricetta furba e sana da usare in ogni pasto. 🔥 La magia è tutta negli ingredienti: cuticole di psillio e semi di lino macinati, ricchissimi di fibre, minerali…
Prova questa strepitosa e insolita ricetta dei Gnocchi Fruttati e Profumati con Calamari. Sapessi a chi l’ho rubata? Al mio ciccino ♥ Il venerdì, quando termina la sua settimana lavorativa, compriamo del pesce fresco e lui ama chiudersi in cucina a sperimentare ricette e accostamenti e a pulirlo con pazienza certosina. Così una sera è…
Finalmente eccola: Burro di Arachidi Perfetto – Guida alle Creme di Frutta Secca Fatte in Casa. Dopo anni di esperienze e ricette, sia per farli che per usarli, ecco la Guida più Completa del web su come fare i burri o creme di frutta secca in casa. Il tutto partendo, sembra ovvio ma non lo…
Te lo ricordi il Cremino? Io te lo presento in versione gigante con questa sensazionale Torta Cremino Senza Glutine. Lascia ogni speranza o tu che lo assaporerai. Una Torta intrisa di Nocciole e Cioccolato. Per realizzarla così come la vedi, avrai bisogno di tre parti: la base ossia una Torta alla Nocciola, la Crema Pasticcera…
Con questo Polpettone in Crosta di Pasta Fillo Light voglio onorare il ricordo di una ricetta che faceva mia madre e per cui impazzivo. Lei usava la Pasta Sfoglia per avvolgere il Polpettone che riempiva di Provola Affumicata. Ma noi ci adattiamo e lo proviamo così. Un’idea sfiziosa da portare sulla tua tavola. Io l’ho…
Questi Brownies 4 Ingredienti Senza Glutine li ho provati già un paio di volte in due versioni differenti ma esteticamente identiche. Una Low Carb e Proteica, l’altra in versione Chetogenica, entrambe Senza Glutine e Paleo. Tutto ciò semplicemente sostituendo un ingrediente secco con un altro e variando l’albume con le uova. Basta davvero qualche minuscolo accorgimento,…
